VÍCTOR VALLDECABRES
Entrenador Running & Trail-Running
Conviértete en un corredor más rápido, más resistente y sin lesiones, aprendiendo a entrenar de forma óptima.
JUGO DE CEREZA:
PROPIEDADES PARA EL DEPORTISTA
Los estudios muestran que las cerezas tienen una alta capacidad anti-oxidativa y anti-inflamatoria, lo que puede ayudar a mejorar la recuperación post-entrenamiento o competición.
Efectos del jugo de cerezas:
- Reduce la inflamación
- Reduce el estrés oxidativo
- Reduce el daño muscular
- Mejora la recuperación de la función muscular
- Reduce la CK
- Reduce la AST
Por todas estas razones en un buen alimento para mejorar la recuperación y la calidad del sueño.
Hay que tener en cuenta, que a veces, una recuperación más rápida no es mejor. Existen estudios que muestran como el consumo de anti-oxidantes reduce las adaptaciones al entrenamiento, al reducir el estrés oxidativo que se produce.
Por esta razón, en periodos de entrenamiento, dónde el objetivo sean las adaptaciones producidas por el entrenamiento, la suplementación con este tipo de alimentos no estará aconsejada. En cambio, en periodos de competición, o durante pruebas por etapas, dónde el objetivo es recuperar lo más rápido posible, su uso sería muy aconsejable.
Modo de empleo del Jugo de Cereza:
¿Cuánto consumir?
Las recomendaciones son de 30ml de jugo concentrado 2 veces al día.
¿Cuándo consumirlo?
Por la mañana y por la noche antes de dormir, y durante la semana previa y posterior a la competición.
¿Cómo consumirlo?
Diluyendo el jugo de cereza con 200ml de agua.
Como has podido observar el jugo de cereza es un método efectivo para mejorar tu recuperación post-entrenamiento o post-competición.
Si quieres aprender más sobre nutrición y entrenamiento te puedo ayudar personalmente. En esta página te explico como puedo ayudarte individualmente a mejorar tus marcas corriendo y prevenir lesiones a la vez que aprendes a entrenar. Accederás a un grupo privado de Facebook dónde tendrás clases en vídeo sobre nutrición deportiva y entrenamiento.
Un saludo y kilómetros!